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09/22/2019
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La torta Sacher, en alemán Sachertorte, es una torta de chocolate típica de la repostería vienesa. De aspecto muy distinguido, para cocineros habilidosos. Ingredientes • 150 g de manteca blanda • 200 g de azúcar impalpable • 5 yemas • 150 g de chocolate para taza • 1 cucharada de esencia de vainilla • 50 g de

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INGREDIENTES: Ralladura de 2 limones 200 g de azúcar glas 3 huevos 95 ml de crema Zumo de 1 limón Una pizca de sal 190 g de harina 5 g de polvo de hornear 70 g de manteca (derretida y fría) Molde 20 x 10 cm Para el almíbar: 150 ml de agua 75 g

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Para esos días fríos, un cafecito y “Algo dulce” Ingredientes 2 y 1/2 tazas harina 2 cditas polvo de hornear ½ cita de bicarbonato de sodio 1/2 cdita sal 3/4 taza manteca 1 taza azúcar 3 huevos 2 bananas pisadas 1 cdita de vainilla 2/3

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Ingredientes - Para 12 porciones Armado • Azúcar impalpable Cantidad necesaria • Cacao amargo 50 g • Dulce de leche 300 g • Genoise de 20 cm 4 Discos • Crema de leche 200 g • Merengue seco 200 g • Coco rallado 150 g Crema de castañas • Castañas en almíbar 200 grs.( Se

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Algo dulce Un postre frutal delicioso, para aprovechar la temporada de duraznos. Recomendamos servir tibia acompañada por helado o crema batida. Ingredientes Masa: 200 g de manteca100 g de queso crema (sin sal)200 g de harina3 cdas de polenta½ cdita sal Relleno: 100 g almendras molidas200 g galletitas dulces1 kg

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Algo Dulce Ingredientes Masa 125 gr de manteca 125 gr de azúcar impalpable 150 gr de harina Crema liviana 1/2 litro de leche 4 yemas 50 gr de harina 120 gr de crema batida 20 gr de azúcar impalpable 800 gr de frutillas Prepraración Masa Combine los ingredientes hasta

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Algo dulce • Tiempo de preparación 90 min • Tiempo de cocción 60 min • Porciones 10-14 personas • Nivel de habilidad Fácil Ingredientes • 300 g de harina • 350 ml de leche entera • 8 g de cacao puro en polvo • 3 huevos medianos • 375 g de azúcar • 175 g de manteca

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Algo dulce Ingredientes Ganache: Chocolate amargo picado 2 Onza Crema de leche 1/4 Taza Para el bizcocho: Manteca cortada en trozos 1/2 Taza Cacao en polvo 2 cdas. Yemas de huevos grandes a temperatura ambiente 2 Unidades Chocolate amargo picado 4 Onza Huevos grandes enteros a temperatura

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Algo dulce   Cítricos, en septiembre aun queda parte de la cosecha de invierno, ideal para preparar esta pastelera de naranjas y cascaritas caramelizadas con la piel. ¿Te sobro brownies? utilízalo para esta receta. Los merenguitos se compran en cualquier súper.  Huevos, leche y unas hojitas de menta.

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