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09/24/2021
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Ingredientes Para 25 unidades Manteca sin sal a temperatura ambiente (blanda) 120 Azúcar moreno 100 g Azúcar común 50 g Esencia de vainilla 5 ml Vinagre 5 ml Sal 3/4 de cucharadita 3 g Huevo a temperatura ambiente 1 Bicarbonato de sodio (1/2 cucharadita) 2.5 g Harina de repostería o común 85 g Copos de avena

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Banana Split, ¿qué te sugiere? Todo aquel que ha sido niño en los años 60, 70 y 80 recordará este postre que hacía las delicias de toda la familia. Hoy considerado un postre fuera de onda, sigue siendo una opcion muy rica (y extracalórica, no

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INGREDIENTES 6 porciones 6 duraznos frescos y muy maduros, cortados por la mitad y sin carozo (hueso) 6 cucharaditas de azúcar morena Manteca, cortada en 12 trozos pequeños   Para servir Helado de vainilla. 1 cucharada de azúcar glas (en polvo) PREPARACIÓN Precalentar el horno a 200 °

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Un postre para coronar una cena a todo lujo, debe servirse recién sacado del horno, pero podés prepararlo con anticipación. Mientras cenás, encendés el horno, y en pocos minutos estará listo.   Ingredientes 4 huevos grandes 200 gr. de chocolate amargo o semiamargo, picado 3 cucharadas de manteca sin

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No puede tener otro nombre que PASIÓN: puro chocolate, nada de harina, dulce de leche, crema. Es una receta irresistible inspirada en una que vi en un libro de @davidlevobitz. Hay que comer una sola porción (que debe ser moderada porque es muy untuosa, muy

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Ingredientes 2 naranjas 150 grs. de azúcar 300 ml. de agua 150 grs. de chocolate para fundir 1 c/postre  de manteca    Preparación:   Lavamos bien la piel de las naranjas y las cortamos en rodajas bien finas. Echamos agua en una olla e incorporamos el azúcar. Dejamos hervir hasta que el azúcar

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800 ml de leche 150 gr de harina de trigo 100 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita. de esencia de vainilla 1 cdita. de levadura química 1 cdita. de sal 425 gr de frutos rojos 2 cdas de azúcar moreno Jugo de 1/2 limón 500 ml de crema 2 cdas. de azúcar Para las tortitas, cascamos

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Preparación         Elegir un lindo recipiente de cristal o un copón, y colocar en la base vainillas molidas o merenguitos. Colocar luego, por capas, 4 ó 5 cinco arándanos, medio kiwi, tres frutillas, 4 ó 5 granos de uva, 1 ciruela remolacha. Intercalar con crema pastelera,

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Preparación Elegir un copón grande y profundo, de vidrio transparente. Colocar en la base un colchón de frutillas endulzadas con jugo de naranjas Agregar encima una capa de merengues rotos y, arriba, bastante dulce de leche En cuarto lugar, crema chantilly. Repetir el procedimiento si el copón lo permite. También

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