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01/19/2022
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- 200 g de vainillas   - 85 g de azúcar   - 300 g de frambuesas   - 200 g de queso mascarpone   - 200 g de crema   - 75 g s/ sabor   - 250 ml de leche   - Azúcar impalpable   - 150 g de frutos rojos   1) Lavar las frambuesas y triturar, colar el puré

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Un postre sencillo, rápido, ligero y digestivo. Lo único es que requiere al menos 4 horas de refrigeración para tener la textura adecuada y se potencien los sabores.   Ingredientes (8 porciones) ¾ de taza de agua 21 g de gelatina sin sabor 750 g de pulpa

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Ingredientes Para 25 unidades Manteca sin sal a temperatura ambiente (blanda) 120 Azúcar moreno 100 g Azúcar común 50 g Esencia de vainilla 5 ml Vinagre 5 ml Sal 3/4 de cucharadita 3 g Huevo a temperatura ambiente 1 Bicarbonato de sodio (1/2 cucharadita) 2.5 g Harina de repostería o común 85 g Copos de avena

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Banana Split, ¿qué te sugiere? Todo aquel que ha sido niño en los años 60, 70 y 80 recordará este postre que hacía las delicias de toda la familia. Hoy considerado un postre fuera de onda, sigue siendo una opcion muy rica (y extracalórica, no

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INGREDIENTES 6 porciones 6 duraznos frescos y muy maduros, cortados por la mitad y sin carozo (hueso) 6 cucharaditas de azúcar morena Manteca, cortada en 12 trozos pequeños   Para servir Helado de vainilla. 1 cucharada de azúcar glas (en polvo) PREPARACIÓN Precalentar el horno a 200 °

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Un postre para coronar una cena a todo lujo, debe servirse recién sacado del horno, pero podés prepararlo con anticipación. Mientras cenás, encendés el horno, y en pocos minutos estará listo.   Ingredientes 4 huevos grandes 200 gr. de chocolate amargo o semiamargo, picado 3 cucharadas de manteca sin

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No puede tener otro nombre que PASIÓN: puro chocolate, nada de harina, dulce de leche, crema. Es una receta irresistible inspirada en una que vi en un libro de @davidlevobitz. Hay que comer una sola porción (que debe ser moderada porque es muy untuosa, muy

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Ingredientes 2 naranjas 150 grs. de azúcar 300 ml. de agua 150 grs. de chocolate para fundir 1 c/postre  de manteca    Preparación:   Lavamos bien la piel de las naranjas y las cortamos en rodajas bien finas. Echamos agua en una olla e incorporamos el azúcar. Dejamos hervir hasta que el azúcar

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800 ml de leche 150 gr de harina de trigo 100 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita. de esencia de vainilla 1 cdita. de levadura química 1 cdita. de sal 425 gr de frutos rojos 2 cdas de azúcar moreno Jugo de 1/2 limón 500 ml de crema 2 cdas. de azúcar Para las tortitas, cascamos

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